2017年11月27日 星期一

澎湖美食-鐘記燒餅

2017/11/27-28

店名:鐘記燒餅
地址:澎湖縣馬公市文康街37-1號
營業時間:每日0700-1000


鐘記燒餅是文康街排隊早餐的代表
也是我們此行唯一
造訪兩次的美食店家

第一次是在吃完和田飯店
吃到飽早餐+特地來文康街買的牛肉湯後
想說都來這了順手買一個燒餅吧
(是有多愛吃><)


因為我不愛吃燒餅油條
才把這家店列為順手買
如果它不是在牛肉湯對面
也許我們會錯過它

沒想到在帶回飯店冷掉後
再加上是吃到很撐的第三份早餐
它竟然讓我們眼前一亮
眼裡閃出滿滿愛心的吃貨之光


它的外皮是鬆厚的
很Q彈一點都不乾
完全顛覆我對燒餅的印象
根本是嚼勁版的漢堡包啊!



我們點的是夾豬排加蛋
一份55元很大個
大約是1.5~2個漢堡的份量
小鳥胃的女孩們肯定吃不完

至於我們吃貨代表嘛~
如果不是第三份早餐的話
一人一個是沒問題地!


於是在隔天
果斷放棄益豐豆漿店的早餐
殺來吃燒餅了


這次我們點的是吻仔魚菜脯蛋
還有泰式雞腿+九層塔蛋

吻仔魚的鮮
菜脯的脆
融合在微焦的蛋香內
堪稱絕配
 

泰式雞腿很肥厚有兩大塊
感覺是醃漬的口味
有別於一般的泰式醬料
帶著淡淡檸檬香
微微的酸小小的辣
非常的開胃清爽

九層塔蛋是我腦子一抽亂搭的
和泰式雞腿一放在一起
感覺就是高級泰式餐廳的菜
瞬間變成越南小吃
雖然都很好吃
但格調瞬間降等就是了


不多說
殲滅萬惡的食物吧!



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