2017年12月5日 星期二

澎湖美食-龍門海鮮

2017/11/28
店名:龍門海鮮
地址:澎湖縣湖西鄉龍門村58-2號
營業時間:每日1100-1400,1730-2000


這間餐廳在比較偏遠的地方
翻轉澎湖阿威特別推薦
在網路上也有很高評價
吃貨們當然要來朝聖啊!

他們最大的特色
就是會依照人數抓份量
費用也不會太貴
甚至可以直接給老闆預算
請他幫忙配菜

像這次我們兩個人吃而已
點了五道菜
總共才910而已
一人才不到460元

我們到的時候已經下午快兩點
接近餐廳休息時間
許多客人才剛離開
幸好他們願意接我們這攤


他的菜單做的很精美
看了每個都好吃
不過我們冬天去好多都沒有
嗚嗚…看的到吃不到






水晶小卷和花枝干貝餅
都是店裡招牌



秋冬是螃蟹最肥美的時候
肯定要來個螃蟹湯啊



因為我們是兩個人
老闆幫我們抓半支小卷的量
清燙後下面放點美乃茲和生菜
用美美的綠色餐盤裝著
有吃日本料理的精緻感

我個人不太愛美乃滋
甚至覺得搶走小卷的甜味
如果直接給我醬油沾還比較好
但我對面那位可是很愛這一味


 

花枝干貝餅很大一塊
外面點了一點綠色美乃滋
外型很討喜


裡面花枝塊不少
口感很有嚼勁
外面炸的酥脆
裡面卻能保持濕潤
整個就是我愛的菜!




海鱺生魚片是老闆推薦的
我們平時吃到的生魚片
大部分都是鮭魚鮪魚旗魚
鱺魚我還是第一次吃到
口感比旗魚紮實
有股很鮮的魚味
蠻特別的!


大明蝦
老闆很妙的真的只蒸兩支
不過不知是海裡剛撈的還怎樣
只有吃到很鹹的味道
算是我們吃到最蝦的一道XD



然後我們公認最讚就這道
整支肥滋滋的螃蟹在湯裡



我們選擇味增當湯底
融入了螃蟹的高湯
滋味鮮美無比


蟹肉超肥美
大口咬就是過癮

因為沒想到老闆
抓的份量這麼剛好
我們原本怕吃太飽
婉拒老闆推薦的主食

結果沒吃飽要加點
老闆才說這邊
限一次點完不給加點
菜單上都有寫

後來我才看到菜單第一頁
滿滿的都是字裡面真的有寫
只是大概90%以上的客人會忽視吧!
算是比較掃興的地方!

但整體而言
我給這家餐廳的評價不錯
蠻推薦人少又想吃澎湃海鮮的朋友來!


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